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京町家でいただく絶品フレンチ 貴匠桜




いつもは観光客でにぎわう京都も、桜が散り終えた時期は、少しばかり落ち着きを取り戻しています
今回は、数少ないそんな時を見計らって、「貴匠桜」さんへ行ってきました




貴匠桜1


貴匠桜さんは京都祇園四条にあるフレンチレストランです。
こんな素敵な京町家でお食事できるって嬉しいですね



貴匠桜2


以前は醤油問屋の「伊藤喜商店」だったようで、店内には今も名残が残っています。



貴匠桜3


天井も高く、建物を見ているだけでも楽しい~
ちなみに、こちらは登録有形文化財に指定されているようですよ



貴匠桜4


入口奥には、かまどが置かれています。京都ではかまどを「おくどさん」と呼ぶそうです。


部屋に案内されるのを待つ間、店内のあらゆる物を見せて頂きました。
テーブルの上には、貴匠桜さんが紹介されている、数々の書籍が置かれています。



貴匠桜5


本の中には京都大学ご出身の辰巳拓郎氏の書籍が
さほど根拠もないのですが、間違いなく美味しいお店だと確信してしまう自分がいます


お店の方に案内され、部屋へ移動します。



貴匠桜6


かなり急な階段です。
京町家を利用しているので仕方ないのかな。



貴匠桜7


通されたお部屋は個室でした。
かなり早い段階で予約していたので、個室を用意してくれたのかもしれません。

写真は友人を写しているので顔を隠していますが、部屋自体が暗めのため、写真を撮るには不向きな様ですね。
別の言い方をするならば、落ち着いた雰囲気を表現しているのかも

お料理にはスポットライトが当たるので問題ありませんでした





貴匠桜8

いつものルーティンのように、スパークリングワインで乾杯です



貴匠桜9

京都・美山の湯葉豆腐 蛍烏賊 しらすのマリアージュ グレープフルーツのジュレ



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春キャベツのポタージュ



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目の前でポタージュを注ぎ入れてくれます



貴匠桜12

天然桜鯛のポワレ ケッパーのブールノワゼット 赤米とキノコのソテー



貴匠桜13

お口直し



貴匠桜14

本日のおすすめワインの中から赤ワインを注文します
このワインがとっても美味しくて、名前をチェックしていなかったことが悔やまれました



メインディッシュのお肉料理は3種類の中から選びます。

貴匠桜15

特選牛フィレ肉のポワレ 柚子胡椒の香り



貴匠桜16

京丹後産こしひかりの焼きおにぎりだし茶漬け



貴匠桜17

ブランマンジェ 桜風味
葉酸たまごのクレームブリュレ

コーヒー/紅茶


お料理はとっても美味しくて大満足
季節の食材を取り入れ、芸実的に魅せるお料理の数々に、ハートは鷲掴みです
自然と笑みがこぼれ出る、素敵なお料理を出してくれるお店でした


ここでちょっとアクセスについてプチ情報を・・・(基本はお店のURL情報をご覧ください)

往路は3人で行ったので、京都駅からタクシーを利用しました。
運転手さんに鴨川と松原通の交差点で降ろして欲しいとお願いしましたが、運転手さんは貴匠桜さんも松原通もご存知ないようで通じません
お店は六波羅蜜寺の近くにあるので、こちらを指定したほうが無難だと思います。

復路は友人2人と別れて、一人で京都駅へ向かいました。
地元マダムに京都駅までのアクセスを伺うと、バスで向かうのが一番便利とのこと
バス停までの道順ですが、松原通を鴨川方面に向かい鴨川を横断します。
そのまま直進すると大通りに突き当たり、左右にバス停が現れます。


京都の風情ある町家でいただくフレンチは格別ですよ
自分へのご褒美に如何でしょうか



貴匠桜(きしょうざくら)
住所: 京都府京都市東山区松原通大和大路轆轤町100
℡  : 075-561-3939
URL: http://kishozakura.com/ 




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[ 2018/05/10 21:34 ] 京都グルメ | トラックバック(-) | CM(2)
貴匠桜さんのお料理、どれも手が込んでて美味しかったね。メニューが一新されたら、また行ってみたいですね。じゃ、次はバス旅行気分で、路線バスに乗るぞぉ~!
[ 2018/05/10 23:19 ] [ 編集 ]
美味しいお料理の数々に感動しちゃいました~
毎日お仕事頑で頑張っている私たちには、ご褒美は大切です!!
また、行きましょうね。
次の企画、楽しみにしています。
[ 2018/05/17 09:31 ] [ 編集 ]
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