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須磨の絶品フレンチ RYORIYA AO




近畿地方では気象庁が梅雨入りを発表しました
いやですね~
それでも後ひと月経てば、関西有数のビーチスポットである須磨海岸は、多くの人で賑わっていると思います

この須磨海岸に隣接するJR須磨駅から徒歩1分で行ける、フレンチレストランをご紹介したいと思います。
お店の名前は「RYORIYA AO」さんです。

須磨にこんな素敵なお店があったなんて驚きです
しかも駅のプラットホームからでも見えるような場所ですよ



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お店はJR須磨駅と山陽須磨駅の間にあります。
ミスタードーナツの斜め向かいですね。




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お店の入口にある看板を見ると・・・「ちょいのみセット」
いいじゃないですか
女性でも気兼ねなく入れる雰囲気と、お酒のコラボは有難いです


お店の中を伺うと5席ほどのカウンターがあり、奥ではシェフがお料理されていました。
私たちはの席は2階だったため、シェフにご挨拶してから2階へ上がります。



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1階に比べて2階は広く、カジュアルな雰囲気ですね。



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珍しくハイボールで乾杯です
グビグビいっちゃいますね~



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こちらは突き出しのお料理です。(2人前)
今夜はコース料理ではなく、アラカルトで楽しみます



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卵を使った器の中に、コンソメのジュレとムースのような卵料理が入っています。
一つ目の料理から、ハートを鷲掴みされました 
コレ、美味しい~



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ぷりぷりの海老がサクサクの衣の中に閉じ込められています。
練乳とマヨネーズが合わさったような、甘めのソースがまた美味しいこと



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写真では分からないのですが、鰹のたたきの下には軟らかく煮たフキが入っています。
フキ特有のクセもなく、すじも全く気になりません。
お料理次第でこんなに美味しくなるとは美味しすぎ~



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自家製のパンです。
手前が玉ねぎのパンで、奥がチーズ入りパンです
柔らかな甘みを帯びた玉ねぎパン良いですね。気に入ってしまいました
次回は売り切れてしまったゴルゴンゾーラ入りパンも食べてみたいな



私たちがお料理を注文するときに、前菜盛り合わせについて教えて貰っていました。
前菜は通常サイズ(2,500円)とハーフサイズ(1,300円)の2種類あります。
女性二人の場合ですが、通常サイズは量が多いので、パスタなどを1品追加ぐらいが目安だそうです。
逆に色んなお料理を食べたいなら、ハーフサイズがおススメのようです。


私たちは通常サイズを注文することにしました。
大きな板に乗って前菜が登場
おおっスゴイ



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目にも鮮やかな前菜の数々です
魚介のカナッペ、ラタトゥイユ、ホタルイカの燻製、タコと鯛のマリネ、生ハムサラダ、小魚のエスカベッシュ、アンティーチョークのピクルス、鶏と鴨のロースト、キッシュ

どれを食べても文句なしに美味しい~
前菜好きにはたまりません
ついついお酒が進み、思わず白ワインを注文しちゃいました



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前菜をつまみながら飲む白ワインは最高です


前菜を食べ終わる頃には、かなりお腹も膨れていましたが、他の物を食べてみたい欲求は増える一方です。
どれにしようか悩んだすえ、リゾットを注文することにしました



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いろいろチーズの濃厚リゾット
見た目はシンプルなお料理ですが、チーズ好きにはたまらない美味しさです
満腹なのを忘れ、ガッツリいただいちゃいました


今回はデザートを食べることが出来なかったのが心残りです
お料理のクオリティの高さから考えると、きっとデザートも美味しいのでしょうね
全てのお料理を制覇したい気持ちです。

これからも足しげく通うこと間違いなし!の素敵なお店でした



RYORIYA AO
住所:兵庫県神戸市須磨区須磨浦通4丁目3−14
℡  :078-739-6780
URL(食べログ):https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28043128/







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[ 2018/06/08 20:49 ] 神戸グルメ | トラックバック(-) | CM(0)
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